2024年12月30日—2024年1月3日菜单
撰稿：曹杨二中
发稿日期：2024年12月23日
| 20元自助餐 菜单 | |||||||
| 日期 | 午餐 | 原料 | 人数 | 能量 ( kcal) | 蛋白质 (g) | 脂肪 (g) | 维生素C ( mg) |
| 12月30日 星期一 | 鹌鹑蛋烧肉 | 调理五花肉30g调理后腿肉30g鹌鹑蛋20g | 206.6 | 10.9 | 16.3 | 0 | |
| 卷心菜 | 卷心菜60g | 25.7 | 0.8 | 2.2 | 36 | ||
| 重庆小炒鸡 | 鸡边腿80g;青椒10g红椒10g;大蒜头3g豆豉3g; | 130.6 | 11.2 | 8.1 | 19.5 | ||
| 番茄炒蛋 | 番茄90g鸡蛋30g番茄酱5g | 81.9 | 4.4 | 5.4 | 12.2 | ||
| 翡翠银芽肉丝 | 甜椒20g 绿豆芽70g 上浆肉丝8g | 50.2 | 3 | 3.2 | 24.1 | ||
| 奶黄包 | 奶黄包1只 | 118.5 | 1.2 | 5 | 0 | ||
| 米饭 | 米饭110g | 127.6 | 2.9 | 0.3 | 0 | ||
| 上海蛋炒饭 | 粟米10g;鸡蛋30g胡萝卜5g;米饭75g | 170.4 | 5.8 | 6.6 | 0.9 | ||
| 鸡茸粟米羹 | 鸡肉糜5g鸡蛋5g 粟米10g | 61.9 | 2.2 | 0.6 | 0.5 | ||
| 酸奶 | 伊利酸奶1盒 | 70 | 3 | 2 | 1 | ||
| 20元自助餐 菜单 | |||||||
| 日期 | 午餐 | 原料 | 人数 | 能量 ( kcal) | 蛋白质 (g) | 脂肪 (g) | 维生素C ( mg) |
| 12月31日 星期二 | 椰香咖喱牛肉 | 牛前肉70g;土豆40g洋葱10g;咖喱粉0.5g椰浆4g; | 143.8 | 14.7 | 5.2 | 6 | |
| 肉糜粉丝 | 肉糜20g，粉丝40g | 170.2 | 17.2 | 11.4 | 0.0 | ||
| 大江汉堡 | 大江汉堡一个 | 107.6 | 11.7 | 12.3 | 0 | ||
| 黄瓜炒蛋 | 黄瓜70g鸡蛋30g | 74.8 | 3.9 | 5.4 | 5.8 | ||
| 菠菜 | 菠菜60g | 25.7 | 0.8 | 2.2 | 36 | ||
| 千味兔兔包 | 千味兔兔包1只 | 69.3 | 1.9 | 0 | 0 | ||
| 米饭 | 米饭110g | 127.6 | 2.9 | 0.3 | 0 | ||
| 白菜肉丝年糕 | 白菜40g，肉丝20g，切片年糕60g | 188.2 | 9.2 | 6.8 | 31.0 | ||
| 冬瓜扁尖汤 | 冬瓜40g扁尖5g | 22 | 1.3 | 0.4 | 5.1 | ||
| 桔子 | 桔子（只）1只 | 84 | 0.5 | 0.2 | 8 | ||
| 20元自助餐 菜单 | |||||||
| 日期 | 午餐 | 原料 | 人数 | 能量 ( kcal) | 蛋白质 (g) | 脂肪 (g) | 维生素C ( mg) |
| 1月2日 星期四 | 萝卜烧肉 | 调理五花肉60g，萝卜30g | 116.6 | 11.8 | 7.7 | 21 | |
| 烂糊肉丝 | 白菜60g;上浆肉丝10g胡萝卜5g | 57 | 3.5 | 3.5 | 6.4 | ||
| 黑椒牛肉饼 | 黑椒牛肉饼一块 | 163.2 | 10.5 | 13.4 | 0 | ||
| 肉糜炖蛋 | 鸡蛋55g肉糜10g | 80.2 | 7.4 | 4.9 | 0 | ||
| 鸡毛菜 | 鸡毛菜60g | 25.7 | 0.8 | 2.2 | 36.1 | ||
| 黑米味猫爪糕 | 黑米味猫爪糕1只 | 121.2 | 1.3 | 5 | 0 | ||
| 米饭 | 米饭110g | 127.6 | 2.9 | 0.3 | 0 | ||
| 咖喱鸡丁炒饭 | 胡萝卜5g;西芹20g 洋葱20g;上浆鸡丁20g 咖喱粉0.5g;米饭75g | 124.3 | 7.3 | 0.7 | 2.6 | ||
| 萝卜小排汤 | 白萝卜30g小排块15g | 35.7 | 2 | 2.7 | 4.5 | ||
| 苹果 | 苹果（只）1只 | 83.6 | 1 | 0.2 | 8.2 | ||
| 20元自助餐 菜单 | |||||||
| 日期 | 午餐 | 原料 | 人数 | 能量 ( kcal) | 蛋白质 (g) | 脂肪 (g) | 维生素C ( mg) |
| 1月3日 星期五 | 孜然肉片 | 肉片30g，芹菜10g，洋葱10，5g甜椒 | 150.7 | 14.3 | 10.5 | 7 | |
| 西芹腊肉 | 西芹90g腊肉45g | 71.2 | 8.3 | 2.9 | 3.1 | ||
| 藕夹 | 藕夹2块 | 112.0 | 2 | 0.2 | 27 | ||
| 咖喱土豆鸡块 | 鸡边腿60g，土豆20g | 108.5 | 10.1 | 13.1 | 27 | ||
| 白菜 | 白菜60g | 25.7 | 0.8 | 2.2 | 36.1 | ||
| 烧麦 | 烧麦1只 | 58.9 | 1.3 | 2.2 | 0 | ||
| 米饭 | 米饭110g | 127.6 | 2.9 | 0.3 | 0 | ||
| 肉糜酱香炒饭 | 肉糜5g洋葱10g米饭75g | 134.8 | 3 | 4.6 | 0.7 | ||
| 咖喱鸡肉粉丝汤 | 鸡丝5g粉丝3g 咖喱粉0.5g | 19.3 | 1.3 | 0.3 | 0 | ||
| 橙子 | 橙子（只）1只 | 71 | 1.2 | 0.3 | 48.8 | ||
| 20元自助餐 菜单 | |||||||
| 日期 | 午餐 | 原料 | 人数 | 能量 ( kcal) | 蛋白质 (g) | 脂肪 (g) | 维生素C ( mg) |
| 12月30日 星期一 | 红烧大排 | 80g上浆大排1块 | 222.2 | 11.7 | 19.1 | 0 | |
| 葱姜炒虾 | 基围虾45g | 53.9 | 4.9 | 3.4 | 0 | ||
| 黑椒鸡块 | 黑椒鸡块2块 | 126.0 | 7.9 | 16.3 | 0 | ||
| 青菜 | 青菜60g | 25.7 | 0.8 | 2.2 | 36 | ||
| 干锅包菜 | 调理五花肉10g卷心菜80g 甜椒20g | 70 | 2.3 | 5.1 | 48.8 | ||
| 蒸饺 | 蒸饺1只 | 40.8 | 1.4 | 0.3 | 0 | ||
| 米饭 | 米饭110g | 127.6 | 2.9 | 0.3 | 0 | ||
| 意大利肉酱面 | 肉糜5g;胡萝卜10g西芹5g;洋葱10g 意大利面65g;番茄酱13g | 290.8 | 9.6 | 4.5 | 1.8 | ||
| 白菜鱼丸汤 | 白菜10g葱花鱼丸10g | 55 | 1.6 | 0.5 | 0 | ||
| 香蕉 | 香蕉（只）1只 | 120.4 | 1.5 | 0.3 | 6.9 | ||
| 20元自助餐 菜单 | |||||||
| 日期 | 午餐 | 原料 | 人数 | 能量 ( kcal) | 蛋白质 (g) | 脂肪 (g) | 维生素C ( mg) |
| 12月31日 星期二 | 宫保肉丁 | 上浆肉丁50g土豆30g 无衣花生5g | 166 | 11.8 | 9.2 | 4.1 | |
| 香肠炒蛋 | 广式香肠10g鸡蛋72g | 157.8 | 10 | 12.1 | 0 | ||
| 炸猪排 | 80g炸猪排1块 | 178.8 | 18.3 | 20.4 | 0 | ||
| 卷心菜 | 卷心菜60g | 25.7 | 0.8 | 2.2 | 36 | ||
| 甜椒藕片肉片 | 甜椒20g 速冻藕片60g 上浆肉片8g | 80.2 | 2.9 | 3.6 | 34.3 | ||
| 玉米味米糕 | 玉米味米糕1只 | 65.4 | 0.8 | 0 | 0 | ||
| 米饭 | 米饭110g | 127.6 | 2.9 | 0.3 | 0 | ||
| 甜椒鸡丝意面 | 甜椒10g;卷心菜35g 上浆鸡丝20g;洋葱20g意大利面55g; | 233.7 | 12.2 | 0.7 | 24.1 | ||
| 番茄蛋汤 | 鸡蛋5g番茄25g | 10.9 | 0.8 | 0.6 | 3.4 | ||
| 苹果 | 苹果（只）1只 | 90.1 | 0.7 | 0.3 | 5.1 | ||
| 20元自助餐 菜单 | |||||||
| 日期 | 午餐 | 原料 | 人数 | 能量 ( kcal) | 蛋白质 (g) | 脂肪 (g) | 维生素C ( mg) |
| 1月2日 星期四 | 扬州狮子头 | 40g肉圆1只 | 86.6 | 7.8 | 6.2 | 0 | |
| 油爆大虾 | 基围虾45g | 57.9 | 4.9 | 3.4 | 0 | ||
| 烤肠 | 农家经典烤肠1根 | 156.8 | 13.3 | 7.9 | 0 | ||
| 咖喱培根土豆 | 土豆90g洋葱10g培根8g | 110.4 | 4.1 | 3.4 | 12.6 | ||
| 青菜 | 青菜60g | 25.7 | 0.8 | 2.2 | 36.1 | ||
| 黄瓜炒蛋 | 黄瓜70g鸡蛋30g | 74.8 | 3.9 | 5 | 6 | ||
| 米饭 | 米饭110g | 127.6 | 2.9 | 0.3 | 0 | ||
| 三丝炒面 | 绿豆芽50g;上浆鸡丝3g 胡萝卜10g;细面150g，卷心菜20g | 577.9 | 19.5 | 4.3 | 2.9 | ||
| 榨菜肉丝蛋汤 | 榨菜丝10g上浆肉丝5g鸡蛋5g | 18.2 | 1.8 | 0.9 | 0.2 | ||
| 酸奶 | 伊利酸奶1盒 | 70 | 3.2 | 1.9 | 1 | ||