2024年12月23日—2024年12月27日菜单
撰稿：曹杨二中
发稿日期：2024年12月20日
| 20元自助餐晚餐 菜单 | |||||||
| 日期 | 午餐 | 原料 | 人数 | 能量 ( kcal) | 蛋白质 (g) | 脂肪 (g) | 维生素C ( mg) |
| 12月23日 星期一 | 油爆虾 | 基围虾45g | 57.9 | 4.9 | 3.4 | 0 | |
| 红烧鸡根 | 鸡根100g | 63.2 | 11.6 | 1.3 | 0 | ||
| 菠萝咕咾肉 | 咕咾肉60g,糖水菠萝20g | 64.8 | 20.2 | 7.9 | 18 | ||
| 回锅肉 | 调理五花肉50g卷心菜40g甜椒10g | 175.1 | 6.0 | 15.2 | 24.4 | ||
| 菠菜 | 菠菜60g | 25.7 | 0.8 | 2.2 | 36.1 | ||
| 米糕 | 米糕1只 | 102.9 | 0.8 | 4 | 0 | ||
| 上海炒饭 | 粟米10g;鸡蛋30g胡萝卜5g;米饭75g | 170.4 | 5.8 | 6.6 | 0.9 | ||
| 米饭 | 米饭110g | 127.6 | 2.9 | 0.3 | 0 | ||
| 桔子 | 桔子(只) 1只 | 90.1 | 0.7 | 0.3 | 5.1 | ||
| 玉米猪骨汤 | 玉米20g，猪骨40g | 48.2 | 0.8 | 0.4 | 0 | ||
| 20元自助餐 菜单 | |||||||
| 日期 | 午餐 | 原料 | 人数 | 能量 ( kcal) | 蛋白质 (g) | 脂肪 (g) | 维生素C ( mg) |
| 12月24日 星期二 | 红烧鸭块 | 鸭边腿100g | 149.7 | 12.7 | 9.2 | 0 | |
| 糖醋小排 | 小排块60g | 177.3 | 7.5 | 14.3 | 0 | ||
| 肉糜粉丝 | 肉糜10g，粉丝20g | 150.7 | 14.3 | 10.5 | 0 | ||
| 芹菜香干肉丝 | 芹菜40g肉丝20g香干20 | 25.7 | 0.8 | 2.2 | 36.1 | ||
| 牛心菜 | 牛心菜60g | 25.7 | 0.8 | 2.2 | 36.1 | ||
| 玉米花卷 | 玉米花卷1个 | 27.5 | 0.3 | 0 | 0 | ||
| 三丝炒面 | 绿豆芽50g；上浆鸡丝3g胡萝卜10g;油面150g | 577.9 | 19.5 | 4.3 | 2.9 | ||
| 米饭 | 米饭110g | 127.6 | 2.9 | 0.3 | 0 | ||
| 香梨 | 香梨(只) 1只 | 83.6 | 0.5 | 0.2 | 8.2 | ||
| 番茄蛋汤 | 番茄40g，鸡蛋20g | 64.6 | 30.7 | 2.2 | 0 | ||
| 20元自助餐 菜单 | |||||||
| 日期 | 午餐 | 原料 | 人数 | 能量 ( kcal) | 蛋白质 (g) | 脂肪 (g) | 维生素C ( mg) |
| 12月25日 星期三 | 辣子鸡 | 鸡边腿100g 无衣花生5g | 192.2 | 14.0 | 14.4 | 0 | |
| 红烧大排 | 60g上浆里脊大排1块 | 146.6 | 1.9 | 11.3 | 0 | ||
| 五香素鸡 | 素鸡片50g | 136.4 | 8.3 | 9.3 | 0 | ||
| 烂糊肉丝 | 白菜60g，肉丝10g，香菇10g | 81.9 | 4.4 | 5.4 | 12.2 | ||
| 油麦菜 | 油麦菜60g | 25.7 | 0.8 | 2.2 | 36.1 | ||
| 奶黄包 | 奶黄包1只 | 69.3 | 1.9 | 0 | 0 | ||
| 锦绣炒饭 | 盐水方腿5g;粟米10g 胡萝卜5g;鸡蛋25g 米饭75g; | 171.4 | 6.0 | 6.5 | 0.9 | ||
| 米饭 | 米饭110g | 127.6 | 2.9 | 0.3 | 0 | ||
| 香蕉 | 香蕉（只）1只 | 120.4 | 1.5 | 0.3 | 6.9 | ||
| 小排土豆汤 | 小排40g土豆20g | 107.0 | 1.8 | 0.5 | 57 | ||
| 20元自助餐 菜单 | |||||||
| 日期 | 午餐 | 原料 | 人数 | 能量 ( kcal) | 蛋白质 (g) | 脂肪 (g) | 维生素C ( mg) |
| 12月26日 星期四 | 炸猪排 | 80g炸猪排1块 | 222.2 | 11.7 | 19.1 | 0 | |
| 咖喱鸡块 | 鸡边腿100g | 161.1 | 11.8 | 3.9 | 0 | ||
| 肉糜蒸蛋 | 肉糜5g 鸡蛋60g | 98.9 | 8.1 | 4.9 | 0 | ||
| 青椒银芽鸡丝 | 甜椒20g 绿豆芽70g 上浆鸡丝8g | 50.2 | 3.0 | 3.2 | 24.1 | ||
| 青菜 | 青菜60g | 25.7 | 0.8 | 2.2 | 36.1 | ||
| 玉米棒 | 玉米棒一块 | 40.8 | 1.4 | 0 | 0 | ||
| 肉糜酱香炒饭 | 肉糜5g洋葱10g米饭75g | 134.8 | 3.0 | 4.6 | 0.7 | ||
| 米饭 | 米饭110g | 127.6 | 2.9 | 0.3 | 0 | ||
| 桔子 | 桔子一个 | 71.0 | 1.2 | 0.3 | 48.8 | ||
| 白菜粉丝汤 | 白菜60g，粉丝20g | 22.0 | 1.3 | 0.4 | 38 | ||
| 20元自助餐 菜单 | |||||||
| 日期 | 午餐 | 原料 | 人数 | 能量 ( kcal) | 蛋白质 (g) | 脂肪 (g) | 维生素C ( mg) |
| 12月27日 星期五 | 红烩牛肉 | 牛前肉70g;土豆30g 番茄10g;洋葱10g 番茄酱10g; | 152.5 | 14.8 | 4.4 | 6 | |
| 酱烧鸭块 | 鸡边腿100g | 166.4 | 11.1 | 8.3 | 0 | ||
| 五香素鸡 | 素鸡片50g | 136.4 | 8.3 | 9.3 | 0 | ||
| 黄金鱼排 | 黄金鱼排1块 | 64.8 | 20.2 | 7.9 | 0.0 | ||
| 杭白菜 | 杭白菜60g | 25.7 | 0.8 | 2.2 | 36.1 | ||
| 四喜福糕 | 花开富贵糕1只 | 118.5 | 1.2 | 5 | 0 | ||
| 三丝炒米粉 | 绿豆芽30g；上浆鸡丝10g胡萝卜10g;米粉50g | 229.4 | 7.1 | 4.3 | 2.1 | ||
| 米饭 | 米饭110g | 127.6 | 2.9 | 0.3 | 0 | ||
| 酸奶 | 伊利酸奶1盒 | 70.0 | 3.2 | 3.6 | 1.0 | ||
| 罗宋汤 | 红肠5g;番茄15g 卷心菜15g;土豆15g 洋葱3g;番茄酱5g | 37.2 | 1.6 | 1.4 | 9 | ||
| 20元自助餐晚餐 菜单 | |||||||
| 日期 | 午餐 | 原料 | 人数 | 能量 ( kcal) | 蛋白质 (g) | 脂肪 (g) | 维生素C ( mg) |
| 12月23日 星期一 | 红烧肉圆 | 40g肉圆1只 | 86.6 | 7.8 | 6.2 | 0 | |
| 杏鲍菇肉片 | 杏鲍菇40g，肉片20g | 57.9 | 4.9 | 3.4 | 0 | ||
| 香菇蒸鸡块 | 干香菇10g 鸡边腿100g | 110.5 | 12.8 | 6.2 | 0 | ||
| 黄瓜炒蛋 | 黄瓜40g 鸡蛋20g | 47.6 | 2.2 | 3.3 | 6.6 | ||
| 青菜 | 青菜60g | 25.7 | 0.8 | 2.2 | 36.1 | ||
| 南瓜 | 南瓜一块 | 40.8 | 1.4 | 0 | 0 | ||
| 意大利肉酱面 | 肉糜5g;胡萝卜10g西芹5g;洋葱10g 意大利面65g;番茄酱13g | 290.8 | 9.6 | 4.5 | 1.8 | ||
| 米饭 | 米饭110g | 127.6 | 2.9 | 0.3 | 0 | ||
| 橙子 | 橙子（只）1只 | 70.0 | 3.2 | 1.9 | 1.0 | ||
| 榨菜肉丝汤 | 榨菜40g，上浆肉丝20g | 22.0 | 1.3 | 0.4 | 5 | ||
| 20元自助餐晚餐 菜单 | |||||||
| 日期 | 午餐 | 原料 | 人数 | 能量 ( kcal) | 蛋白质 (g) | 脂肪 (g) | 维生素C ( mg) |
| 12月24日 星期二 | 萝卜烧肉 | 白萝卜40g，五花肉60g | 157.8 | 10.0 | 12.1 | 21 | |
| 红烧鸭根 | 鸭根100g | 149.7 | 12.7 | 9.2 | 0 | ||
| 咸菜目鱼 | 咸菜20g，鱿鱼条40g | 47.0 | 1.2 | 0.2 | 5 | ||
| 西葫芦炒蛋 | 西葫芦60g，鸡蛋20g | 81.9 | 4.4 | 5.4 | 6.0 | ||
| 生菜 | 生菜60g | 25.7 | 0.8 | 2.2 | 36.1 | ||
| 兔兔包 | 兔兔包1只 | 185.0 | 2.8 | 13 | 0 | ||
| 酱油炒饭 | 肉糜5g洋葱10g米饭75g | 134.8 | 3.0 | 4.6 | 0.7 | ||
| 米饭 | 米饭110g | 127.6 | 2.9 | 0.3 | 0 | ||
| 酸奶 | 伊利酸奶1盒 | 70.0 | 3.2 | 3.6 | 1.0 | ||
| 菌菇蛋花汤 | 海鲜菇40g,鸡蛋20g | 107.0 | 1.8 | 0.5 | 5 | ||
| 20元自助餐晚餐 菜单 | |||||||
| 日期 | 午餐 | 原料 | 人数 | 能量 ( kcal) | 蛋白质 (g) | 脂肪 (g) | 维生素C ( mg) |
| 12月25日星期三 | 糖醋小酥肉 | 小酥肉60g | 109.5 | 18.3 | 20.4 | 0 | |
| 川芹腿排 | 川芹腿排1块 | 79.2 | 17.9 | 12.8 | 0 | ||
| 避风塘大虾 | 基围虾60g，甜椒10g，胡萝卜10g | 57.9 | 4.9 | 3.4 | 0 | ||
| 卷心菜肉片 | 卷心菜60g上浆肉片20g | ||||||
| 葱油白菜 | 白菜60g | 25.7 | 0.8 | 2.2 | 36.1 | ||
| 烧麦 | 烧麦1只 | 58.9 | 1.3 | 2 | 0 | ||
| 黑椒鸡丝意面 | 甜椒10g;卷心菜35g 上浆鸡丝20g;洋葱20g意大利面55g; | 233.7 | 12.2 | 0.7 | 24.1 | ||
| 米饭 | 米饭110g | 127.6 | 2.9 | 0.3 | 0 | ||
| 香梨 | 香梨(只) 1只 | 83.6 | 0.5 | 0.2 | 8.2 | ||
| 虾皮冬瓜汤 | 虾皮10g，冬瓜50g | 48.2 | 0.8 | 0.4 | 18 | ||
| 20元自助餐晚餐 菜单 | |||||||
| 日期 | 午餐 | 原料 | 人数 | 能量 ( kcal) | 蛋白质 (g) | 脂肪 (g) | 维生素C ( mg) |
| 12月26日星期四 | 牛肉饼 | 牛肉饼1块 | 45.1 | 22.2 | 0.9 | 0 | |
| 五彩虾仁 | 粟米10g，虾仁40g，甜椒10g，胡萝卜5g | 86.6 | 7.8 | 6.2 | 0 | ||
| 西芹百合 | 西芹90g百合45g | 71.2 | 8.3 | 2.9 | 3 | ||
| 宫保鸡丁 | 上浆鸡丁50g土豆30g 无衣花生5g | 166.0 | 11.8 | 9.2 | 4.1 | ||
| 卷心菜 | 卷心菜60g | 25.7 | 0.8 | 2.2 | 36.1 | ||
| 山芋 | 山芋1块 | 91.0 | 1.6 | 4 | 24 | ||
| 扬州炒饭 | 盐水方腿15g 鸡蛋30g 米饭75g | 176.3 | 7.8 | 7.2 | 0.0 | ||
| 米饭 | 米饭110g | 127.6 | 2.9 | 0.3 | 0 | ||
| 苹果 | 苹果(只) 1只 | 90.1 | 0.7 | 0.3 | 5.1 | ||
| 冬瓜扁尖汤 | 冬瓜40g，扁尖15g | 55.0 | 1.6 | 0.5 | 18 | ||